CHEESECAKE

4,90 

Nuestra de tarta de queso se compone de crema de queso sobre una base de galleta de chocolate y frutos del bosque frescos; moras, frambuesas y/o arándanos, dependiendo del mercado.

 

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Descripción

Es una receta original y clásica que hemos desarrollado durante los últimos dos años, utilizando ingredientes de mucha calidad y mucho, mucho, muchísimo feedback de nuestras clientas y clientes.

Nuestra primera versión fue una ración más pequeña y con una confitura de frutos rojos como topping. No tardamos mucho en hacerlo “más y mejor”.

Aumentamos su abundancia y lo coronamos con jugosas, divertidas, hermosas y deliciosas frutas, tal y como la naturaleza nos las da. Las frutas le dieron el puntito ácido y jugoso que le faltaba al queso y el chocolate. Luego lo metimos en un tarro de cristal; eliminamos packaging de papel y plástico buscando un camino más respetuoso con nuestro planeta y a la vez mejoramos la experiencia, siendo el cristal un material mucho más agradable y perfecto para transportar, conservar, reciclar o reutilizar. ¡Choca esos cinco!

Los cambios trajeron alegría, como casi siempre. A día de hoy es nuestro <best seller>, y por mucha diferencia. Es decir, el postre favorito de nuestro respetable y exigente público foodie…

iuju!

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